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随着移动互联网的发展,互联网+餐饮这种新型餐饮模式已经发展到了很成熟的地步。很多餐厅都会觉得,自己的活动很有吸引力,但是推广力度不够,不能迅速营造人气,提升收益。微信张小龙宣布小程序公测以来,餐饮这个巨头行业是所有人都不会错过的。对于餐饮人来说,微信是主要的传播渠道,当然不能错过小程序如此巨大的流量入口。这几年,餐饮人纷纷拥抱互联网。
餐饮的困惑:
第一,管理太复杂,效率低、开支大,成本内耗大;
第二,线上宣传能力弱,食品安全和企业文化遭到质疑和忽略,分享和传播率低。
第三,相关设备落伍,跟不上移动互联网时代消费者的消费习惯;
第四,全靠经验来营销,大多停留在“让利”阶段,抓不住消费者眼球;
针对种种问题,餐饮小程序就像是黎明的曙光,最后一根救命稻草。在APP软件服务的到来,打翻了传统的流量模式,即使你的门店前没有人流量,通过线上的营销,也可以接到很多订单进行开店盈利。
如今餐饮行业,面对外卖平台,餐饮老板们可以说是又爱又恨。爱他们提高了店铺订单,恨他们高额的抽成。离开他们销售额下降,不离开他们真的赚不到钱。如果以平均每天外卖单量200单计算,每单评价值25元人民币,20%扣点是1000元平台扣点费用每天,月3万年36万。差不多购买老家一套两居室了!还不包括竞价排名动辄数百一天哦……餐饮业的净利润高不过15%,而平台要收营业额的20%?你忍心吗?一样是让利,为什么不把利直接让给消费者?那如果餐饮店自己开发一个软件,类似于单机版的外卖平台,既不需要扣点也无需竞价排名,不需要支付高额的流量获得成本,而且现金流在自己手里还拥有属于自己的粉丝,你觉得好还是不好?其实小程序就是这样一个平台,招之即来用之即走,完全不用像许其实小程序就是这样一个平台,招之即来用之即走。
餐饮小程序怎么用?
打开微信,搜素附近喜欢的店铺,然后看到优惠(优惠卷、今日特价、秒杀抢购、等等)果断点餐下单,并支付,叫外卖或者到店堂食,既节省员工,又方便了顾客。
餐饮业开发小程序可以大大节约人力资源的成本,顾客通过小程序扫描二维码点单,下单,支付了,可以降低至少三分之一的人工成本。通过小程序,餐饮企业可以清晰地了解顾客的消费习惯、选择喜好,然后可以针对性地对顾客做分享推荐、会员优惠、积分营销,数据助手同样会为采购食材,营销推广,店面提升等提供数据支持。
小程序基于微信生态,卡券、广告、抽奖等能够覆盖最多的微信用户,对于餐饮店而言也大大降低了营销和宣传成本。对于餐饮企业来说,它支持地址导航、投诉、菜品展示、加水、加菜、催菜、结账、呼叫服务员等功能,基本包含了一个餐厅跟顾客的所有互动和服务内容。最简单的你在餐饮店门口,放一个小程序的二维码。顾客路过你家店门口,一看店不错,掏出手机扫一下,马上就能知道店里是否还有座位,卖什么菜?甚至直接点菜付款,进去找个位置就可以等吃了。小程序是纯粹的一个场景工具,微信会让你用完“不得不走”。在你最需要的时候出现,用完它就会自己消失,这对顾客来说是相当方便的。
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