聚品惠商城，微信公众号金双邨粮田吉稻 稻花香2号大量新米来了

聚品惠商城，微信公众号金双邨粮田吉稻 稻花香2号大量新米来了，五常大米很多人都知道，也是一种统称，其中包括：正宗五常稻花香大米、五常长粒香大米、普通五常稻米。其中最好吃的就是正宗的原生态五常稻花香大米，尤其以稻花香二号的口感最好。那么，真正的五常大米是这样的，我们以五常稻花香大米为例来讲一讲，

聚品惠商城微信公众号真/假识别方法

1、正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味，如果有异味或者是由刺鼻的香味，那很可能是掺了香精。生米粒嚼在嘴里有米香味。

2、 稻花香大米的原生态米粒是淡淡的乳白色，并不是晶莹剔透的，米粒呈长形，较均匀，不是细长形的。假的稻花香常见为青白色。

3、 稻花香大米基本粒粒带腹白，腹白多是稻花香非常明显的一个特征。如果腹白少，很可能非稻花香大米。造假者用腹白多的其他大米掺杂，也很好辨认，因为除了稻花香这个特有品种之外，大米腹白多说明其成熟度不够，用手搓米很容易碎。

4、 用手搓米粒，真正的稻花香大米质地坚韧，光滑细腻，米粒越硬蛋白质含量越高，搓米时会有淡淡的米香，而且越搓越香，手上只留有很轻微的米香。而如果搓米后米香味变淡了，手上的味加上重了，很可能是加了香精。

5、 稻花香的生米有微微的米香味，在蒸饭的过程中，香味会更浓，会充满整个屋子，但是当饭好了之后，香味就会大大降低，只留下淡淡的米饭味了。

6、 米饭表面有光泽，好像有一层油，而且不粘碗

其实真正的五常稻花香大米会自带一种很清晰的米香，只要仔细辨别，就会发现有很大的不同的。

聚品惠商城微信公众号五常大米的作用

1、 五常大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，还有护肤的功效，并可补充肌肤所缺失水分，使皮肤充满弹性。 中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令“强身好颜色”。

2、用五常大米煮粥，具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

3、五常大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此五常大米蛋白质的营养价值高。

聚品惠商城微信公众号基地介绍：五常市委书记张希清说，五常稻米产业代表着黑龙江省现代农业发展水平，五常大米更是黑龙江的一块金字招牌。今后我们将努力打造优质、绿色、高端稻香米生态种植基地，实现“品质更高、销售更广、百姓更信赖”目标，努力把五常大米打造成享誉世界的中国品牌，带动更多的龙江产品走向全国、走向世界。我们聚品惠商城里面的稻米、乡村小馆在五常大米核心产业区种植基地，自己种植，无任何添加剂，给您带来更健康的食物，想吃正宗的稻花香五常大米请到聚品惠商城，相约餐饮的领头人亲自到五常稻花香大米基地选地，栽种，收割，验收，以保证到相约餐饮的顾客碗里的五常大米质量。

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