【故事山房】酒吧微信小程序上线了调酒师傅的灵活性
制作方法突破传统模式
揉合世界各地特
色的制作手法
加以利用演变
力求创新。
传统的英式调酒十分
讲究方法使用的规范性
但花式调酒手法
或美式调酒手法
的灵活性较强
事实上,现在我国的
大多数调酒师在
调酒手法上已不局限于
只是传统的英式调制方法
已揉合了各种
手法的精髓
学习借鉴外地的
调酒手法并不能
完全的拿来主义
全盘照搬
否则就没有了
自己的特色与风格
学习借鉴外地的
调酒手法并不能
完全的拿来主义
全盘照搬
否则就没有了
自己的特色与风格
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